罗汉果是一种珍贵的中药材，因其独特的药用价值和食用功效而备受推崇。中医药学认为，罗汉果具有甘、酸、性凉的特点，能够清热凉血、生津止咳、润肺化痰，同时还具有滑肠排毒、嫩肤益颜的功效。它常被用于益寿延年、驻颜悦色，以及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁等症状。

• 清热凉血：适用于热性体质或内热引起的不适。
• 生津止咳：对咽喉干燥、咳嗽有显著缓解作用。
• 润肺化痰：可帮助改善肺部不适，缓解痰多症状。
• 滑肠排毒：促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
• 嫩肤益颜：有助于美容养颜，延缓衰老。

1. 选择外观棕黄色、完整无裂、不破损、绒毛多的罗汉果。
2. 检查是否有烤焦现象，果心应不发白、不显湿状。
3. 将罗汉果拿起摇一摇，摇不响的为佳。

步骤详解

1. 将罗汉果敲碎后分成几份，分量根据水杯或水壶的大小调整。分量过少会导致味道偏淡，过多则会过甜。
2. 将罗汉果放入水杯或水壶中，用沸水冲泡。
3. 等待数分钟后即可饮用。

特别提示

• 如果用于治疗咽炎，可在泡水时加入适量生甘草或胖大海。
• 罗汉果性微寒，胃病患者可适量加入姜片以中和寒性。

尽管罗汉果具有多种功效，但也需注意适量食用，尤其是体质偏寒者应谨慎。此外，选择优质罗汉果和正确的泡法是确保其功效的关键。

罗汉果作为一种天然的草本植物，不仅药用价值高，还能通过简单的泡水方式为日常健康提供支持。

• NCBI - National Center for Biotechnology Information
• WHO - World Health Organization
• 中国中医药管理局