西兰花的营养价值

西兰花的营养价值

西兰花被公认为营养小助手，以下为您详细介绍其具体营养价值：

• 增强免疫力：西兰花能够增强人体免疫力，有利于人的成长发育并增强体质。
• 护肤保健：西兰花富含维生素A和胡萝卜素，有助于保持皮肤弹性，具有保健功效。
• 防癌抗癌：西兰花含有抗氧化及抗癌的微量元素，具备保健和防癌抗癌功效，尤其对乳腺癌、胃癌效果明显。

综上所述，西兰花营养价值丰富，对人体健康十分有益。