秋季滋补佳品：银耳美容食谱推荐

银耳，因其丰富的营养价值和高补水功能，被誉为“平民燕窝”。在干燥的秋季，银耳不仅能滋润肌肤，还能为身体补充多种营养物质。以下为您推荐几款简单易做的银耳美容食谱，帮助您在家轻松**滋补佳品。

1. 薏米银耳莲子汤

这款汤品结合了薏米、绿豆、银耳和莲子的营养成分，适合秋季滋补养颜。

原料：

• 薏米：30克
• 绿豆：50克
• 银耳：10克
• 莲子：10克（去芯）
• 酸梅：5克
• 冰糖：适量

做法：

1. 提前将银耳泡发，莲子去芯并清洗干净。
2. 将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，用大火煮沸后转小火炖煮1小时以上。
3. 煮好后放入冰糖调味，冷藏2小时后食用，口感更佳。
4. 剩余汤品需密封保存，放入冰箱冷藏，可保存2-3天。

2. 枸杞银耳汤

枸杞银耳汤具有润肺养颜的功效，适合日常饮用。

原料：

• 白木耳（银耳）：20克
• 枸杞：15克
• 冰糖：1大匙

做法：

1. 将白木耳洗净泡软，撕成小朵；枸杞洗净备用。
2. 将所有材料放入锅中，加入2-3杯清水。
3. 用小火炖煮约30分钟，最后加入冰糖，待糖完全融化即可。

3. 银耳莲子汤

这款经典的银耳莲子汤，口感软糯，滋补效果显著。

原料：

• 水发银耳：200克
• 干莲子：30克
• 冰糖：100克

做法：

1. 将银耳去杂质洗净，莲子清洗干净。
2. 将银耳、莲子和冰糖一同放入砂锅中，加入适量清水。
3. 用大火煮沸后转小火，炖煮至银耳和莲子软糯即可。

小贴士

• 建议使用砂锅炖煮，能更好地保留食材的营养。
• 冰糖比白砂糖更适合搭配银耳汤，口感更佳且更健康。
• 冷藏保存时需密封，避免汤品变质。

结论

银耳汤品不仅美味可口，还具有滋补养颜的功效，是秋季养生的理想选择。

参考来源：妈妈网