常吃热干面芝麻酱有什么好处

常吃热干面芝麻酱有什么好处

热干面芝麻酱多是用白芝麻做成,当然也有用黑芝麻做的。从口感上面来说,白芝麻会更好一些;而从养生方面来说,黑芝麻会更好。

还有一种芝麻酱,是将白芝麻与黑芝麻混合制成,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,对人体有很好的保健功效。常吃这种芝麻酱能够让肌肤细嫩有弹性,还有防癌的作用。

下面我们细说常吃热干面芝麻酱的好处:

1、补钙。芝麻酱中的钙含量远远高于各种蔬菜和豆制品,吃10克的芝麻酱摄入的钙含量相当于吃30克豆腐或140克大白菜所吸收钙质。很适合缺钙的人群。

2、补铁。芝麻酱中含铁量很高,比猪肝、蛋黄中的铁含量都要高得多,可防治缺铁性贫血。

3、补充蛋白质。每100克芝麻酱中就含有21克的蛋白质,比鸡蛋、瘦肉中的蛋白质含量高许多。

4、软化血管。芝麻酱中的亚油酸含量高达50%,有软化血管的作用,可防治心脑血管疾病。

5、养颜抗衰老。芝麻酱中含有丰富卵磷脂和维生素E,卵磷脂可防治头发过早变白或者脱落;维生素E有养颜抗衰老的作用,尤其适合更年期妇女。

6、润肠通便。芝麻酱中含有大量的油脂,能够起到润肠通便的作用。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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