鹿茸片的保质期因加工方式和保存条件的不同而有所差异。一般情况下,正规药店或医院出售的鹿茸产品(包括片状、胶囊状和整枝状)经过严格的炮制加工和质量检验,质量较为可靠。在未开封、未受污染且保存条件适宜的情况下,这类鹿茸产品可以保存数年甚至数十年,其药效不会受到明显影响。
然而,作为旅游纪念品出售的鹿茸,其质量通常未经严格检验,可能仅具备工艺品的收藏价值,而不适宜食用,即使其外观未出现明显变化。
鹿茸的保存需要特别注意空气湿度。如果环境过于潮湿,鹿茸容易发霉,进而可能生虫。因此,建议将鹿茸存放在通风干燥的地方。
为了防止虫害,可以用布包裹一些花椒并放置在鹿茸旁边。这种方法能有效避免虫害的侵袭。
如果缺乏传统保存条件,可以选择以下方法:
需要注意的是,冷冻保存可能对鹿茸的有效成分造成一定的损伤,例如导致药材变色或药效下降。这是因为鹿茸内部仍含有一定水分,低温冷冻会使水分结冰,影响其品质。
在保存条件得当的情况下,鹿茸的药效通常在三至五年内不会发生明显变化。但随着时间的推移,其药效可能逐渐减弱,因此建议尽早使用。
鹿茸的保质期和药效取决于其加工质量和保存条件。科学合理的保存方法可以延长鹿茸的使用期限,并确保其药效不受损害。