面包机蛋糕配方

面包机蛋糕配方汇总

对于制作蛋糕的新手来说，收集一些配方是很有必要的，建议先从简单的配方开始尝试，再挑战高难度的。以下为你分享几种面包机蛋糕配方：

• 水蜜桃蛋糕：高筋面粉145g、奶油145g、糖粉101g、蜂蜜43g、乳化剂4g、盐3g、奶水14g、全蛋145g、水蜜桃1/2罐。
• 奇异果蛋糕：奇异果两只、鸡蛋3粒、无盐黄油100g、低筋面粉130g、糖100g、泡打粉1小匙。
• 草莓蛋糕：草莓约250g、牛奶100g、低筋面粉75g、鲜奶油75g、白砂糖60g、鸡蛋2个、香草粉适量、糖粉30g、盐少许。
• 果酱蛋糕：低筋面粉300g、鸡蛋500g、白糖200g、蛋糕油10g、植物鲜奶油300g、果酱200g、巧克力和鲜水果各适量。
• 香蕉蛋糕：香蕉1000g、低筋粉1000g、砂糖1000g、鸡蛋500g、黄油250g、牛奶300g、发粉20g、朗姆酒50g。

这些配方涵盖了多种水果口味的蛋糕，新手可以根据自己的喜好和材料的易获取性来选择尝试。

参考权威站点来源：无特定权威站点，为常见蛋糕配方整理。