电饼铛紫薯饼的做法

紫薯饼的营养价值与电饼铛制作方法

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶等多种营养素，具有丰富的营养价值。不过，过量食用紫薯容易导致胀气，因此不宜一次性摄入过多。若不想直接煮熟食用紫薯，制作紫薯饼是个不错的选择。

电饼铛紫薯饼制作所需材料

• 主料：250g紫薯、2勺椰子粉、适量椰蓉

电饼铛紫薯饼制作流程

1. 准备好食材，将紫薯去皮并切成片，放入锅具中加热5分钟。
2. 取出加热后的紫薯，加入2勺椰子粉，用勺子将其压成紫薯泥，再分成小块。
3. 把小块的紫薯泥捏成球状，沾上椰蓉，用手压扁并塑形后放入电饼铛加热。
4. 加热完成后，即可取出食用，紫薯饼味道可口，相信会受到很多人的喜爱。

综上所述，紫薯营养价值高但食用需适量，用电饼铛制作紫薯饼简单又美味。

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