在家用电饭锅做蛋糕的时间及步骤

很多MM喜欢在家自己动手做美食，然而做美食不仅要掌握技巧，时间的把握也十分关键。时间控制不好，食物可能烤焦；时间设置太短，食物又会半生不熟。那么，在家用电饭锅做蛋糕需要多长时间呢？以下为您详细介绍。

制作原料

• 鸡蛋：2只
• 白糖：适量
• 食用油（奶油更佳）：适量
• 面粉：150克
• 冷水：适量
• 香精：适量
• 苏打粉：少量

制作步骤

1. 将2只鸡蛋放在碗中，加入白糖，充分搅拌至起小泡。
2. 加入适量食用油（若有奶油更佳），再次搅拌均匀。
3. 放进150克面粉，加热适量冷水，滴入香精，再放入少量苏打粉，充分搅拌成原料。
4. 在电饭锅内涂上一些食用油，防止加热过程中蛋糕烤焦。
5. 把搅拌好的原料倒入锅中，盖上锅盖。
6. 通电约20分钟，待电饭锅自动停止，蛋糕初步制成。
7. 利用电饭锅余热焖10分钟。

综上所述，用电饭锅做蛋糕，通电20分钟加上余热焖10分钟，总共约30分钟即可完成。只要按照上述步骤操作，您就能在家轻松做出美味蛋糕。

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