推荐理由

老边饺子馆是沈阳久负盛名的老字号餐馆，其名气与沈阳另一著名美食品牌“马家烧麦”齐名。作为一家历史悠久的饺子馆，老边以其独特的饺子制作工艺和地道的东北菜肴，吸引了无数食客。

其中，最具代表性的特色菜品包括“煸馅饺子”和“冰花饺子”。煸馅饺子是一种独创的美食，采用煸炒后的熟馅包入饺子皮中，令人惊奇的是，尽管馅料已熟，但饺子内仍然充满鲜美的汤汁，口感鲜嫩多汁。冰花饺子则类似于锅贴，但底部的焦香层较薄，整体更为精致。一锅冰花饺子通常有18个，分量十足。

此外，老边饺子馆的锅包肉也备受好评。作为正宗的东北菜，这里的锅包肉酸甜适中，外酥里嫩，肉质鲜香，是不可错过的一道经典菜品。

推荐菜品

• 煸馅饺子
• 冰花饺子
• 锅包肉

餐馆地址

沈阳市沈河区中街路208号（玫瑰大酒店对面）

背景与特色

老边饺子馆创立于1829年，已有近200年的历史，是沈阳乃至全国饺子文化的重要代表之一。其独特的煸馅工艺和冰花饺子的制作技艺，体现了东北地区的饮食智慧与文化传承。

餐馆内部环境温馨，服务热情周到，适合家庭聚餐、朋友聚会或游客品尝地道东北美食。

总结

老边饺子馆凭借其独特的饺子制作工艺和地道的东北风味菜肴，成为沈阳餐饮文化的标志性代表，是每位美食爱好者不可错过的美食胜地。

参考来源

• 沈阳旅游网：https://www.shenyangtravel.com.cn
• 大众点评网：https://www.dianping.com