海苔是一种营养丰富的食品,富含多种维生素、矿物质以及膳食纤维,对人体健康有诸多益处。它含有丰富的维生素A、维生素B群、维生素C,以及铁、碘等矿物质,有助于增强免疫力、促进新陈代谢和维持甲状腺功能。
市售海苔通常会添加盐、酱油等调味品,这使得其味道较咸。虽然这些调味品可以提升口感,但过量摄入钠盐可能对健康造成不良影响,尤其是对于某些特殊人群。
根据世界卫生组织(WHO)的建议,成人每日钠摄入量应控制在2克以下,相当于约5克食盐。孕妇作为特殊人群,更应关注钠盐的摄入量,以维持健康的孕期状态。
海苔是一种健康的零食,但孕妇在食用时需注意选择低钠产品并适量摄入,以避免对身体造成不必要的负担。