男人补肾食物：韭菜

　　在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“长生草”。 对于补肾，韭菜温肾暖腰膝功效很强，温和修复肾气损伤，促进气血生发，血气旺盛，人体排毒能力增强，疾病恶化和衰老速度开始减慢。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。”
　　以韭菜为主料做成的菜肴，口味独特，步骤简单，而且非常补肾，如：

　　　1、豆丝韭菜材料：韭菜500克，土豆（黄皮）200克。调料：胡麻油15克，盐3克，味精2克。
　　做法步骤：
　　（1）韭菜洗净后切成段，放入沸水锅中焯一下，沥干水分；土豆洗净后去皮切成丝。
　　（2）花椒油、味精、精盐、韭菜段和土豆丝一起放入盆内，拌匀装盘即可。
　　2、韭菜粳米粥材料：新鲜韭菜30到60克，或者用韭菜耔5到10克，粳米100克，精盐和其他调味料适量就好做法步骤：
　　（1）先把粳米洗好放进果，等待煮成粥（2）在等待的时候，用备好的新鲜韭菜，洗净切细，或韭菜耔研为细末。待粥快成时，加入韭菜或韭菜耔细末、精盐，继续慢慢煮。