能吃玉豆味甘平、性温,其营养价值颇高,可与红小豆、干豌豆相媲美。红小豆和干豌豆都是常见的营养豆类,红小豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,具有利水消肿、健脾祛湿等功效;干豌豆含有丰富的植物蛋白、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,能为人体提供能量和营养。能吃玉豆在营养方面可与它们比肩,说明其也具备相当高的营养。
对于产妇而言,是适合食用能吃玉豆的。产妇在生产后身体较为虚弱,需要补充营养来恢复体力和促进身体恢复,能吃玉豆的营养成分可以为产妇提供一定的营养支持。但需要注意的是,产妇食用能吃玉豆一定要适量。因为能吃玉豆食用过多容易造成腹胀,给产妇的肠胃带来负担。
结论:能吃玉豆营养价值高,产妇可食用但需适量,以免引起腹胀。
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