火腿肠的营养价值及适用人群

从小我们可能常听爸妈说火腿肠没营养，让我们别吃。那么，火腿肠真的没营养吗？其实，这种加工食品是有一定营养价值的。

火腿肠的营养价值

• 碳水化合物：火腿肠富含碳水化合物，它是构成机体的重要物质，是身体不可或缺的成分，能储存和提供能量，维持大脑功能，是重要的身体能源。
• 膳食纤维：能提供膳食纤维，可增强肠道功能，节约蛋白质。
• 脂肪：富含脂肪，可帮助身体保护内脏，提供必要的脂肪酸，增加饱腹感。
• 钠：富含钠，能调节渗透压，维持血压正常，增强神经肌肉的兴奋性。

适用人群

• 消瘦和免疫力低下人群：比较适合这类人群。
• 生长发育期儿童：可以适当吃一些。
• 经常出汗的人：可吃火腿肠帮助补充钠。

综上所述，火腿肠有一定营养价值，适合特定人群食用。

参考来源：妈网百科