孕早期孕妇补血注意事项

孕早期很多准妈妈会自觉补铁，打好基础对宝宝有益。孕妇补血本质是补铁，但有些物质会影响身体对铁质的吸收，以下这些食物在补铁时不能同时进食。

影响铁质吸收的食物

• 单宁酸食物：茶、咖啡与红酒等富含单宁酸，单宁酸会与铁质结合沉淀，阻碍身体对铁质的吸收，不适宜与高铁食材搭配食用。
• 草酸食物：巧克力、茶与花生等常见富含草酸的食物，草酸会与铁质作用相互抵销，使真正进入体内的铁质减少，不建议与高铁食材一同食用。
• 磷酸食物：磷酸会阻碍铁质吸收，国人最常接触的磷酸多来自碳酸饮料（如可乐）。例如吃富含高铁质的牛排时，不应搭配可乐，以确保铁质正确吸收。
• 植酸食物：植酸主要存在于麦片、燕麦与荞麦等谷物类食物中，会与铁质结合，降低人体对铁质的吸收，应避免同时食用。

补血建议

孕妇如需补血，应在医生指导下进行，盲目补铁会导致铁中毒，影响胎儿和孕妇健康。补血应注重营养全面补充，可采用安全有效的方法，如补充含黄芪、当归等成份的补血产品。调整和改善孕妇不合理的膳食结构，保证充足热能、蛋白质、铁和维生素C的供给，能有效预防和纠正孕妇贫血，效果优于药物治疗。

结论：孕早期孕妇补血需注意避免与影响铁质吸收的食物同食，应在医生指导下科学补血，注重营养全面补充。

参考权威站点来源：该内容基于医学常识总结，未参考特定站点。