丝瓜毛豆的饮食注意事项

丝瓜炒毛豆的食用注意事项

丝瓜炒毛豆是常见的毛豆做法，做法简单且味道上佳，深受大家喜爱。不过，尽管毛豆营养价值高，但也不宜多吃。以下是食用丝瓜毛豆时的注意事项：

人们通常认为动物性食物是高能食物，植物性蔬菜热量不高，但毛豆是个例外。毛豆属于高能蔬菜，每百克毛豆所含能量为123.0千卡，远超其他鲜豆类蔬菜。此外，毛豆脂肪含量较高，每百克达5.0克，而常见蔬菜的脂肪含量绝大多数仅零点几。所以，毛豆不可敞开吃。

综上所述，日常食用丝瓜毛豆时，建议适量食用，避免因过量食用引起身体不适，适量食用对身体有益。

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