青蟹有什么营养

青蟹有什么营养

青蟹的营养价值较高,它的肉质中富含蛋白质和微量元素,可以跟身体带来充足的营养和促进身体机能的成分,于健康有益。让我们来看看青蟹中几种最主要的营养成分及其功效吧。

1、蛋白质

青蟹中的蛋白质是很丰富的,是一种高蛋白食物,可以维持钾钠平衡,消除水肿,增强身体的免疫力,对身体发育是很有益的,小孩可以适当吃一些。

2、铜

铜是身体重要的营养物质,它对血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有着重要的作用,不可或缺。

3、钙

我们都知道钙对身体的重要左右,骨头和牙齿都是由钙组成的,它是参与神经和肌肉活动的重要物质,还能控制炎症,维持体内的酸碱平衡。

4、磷

磷也是身体的重要物质,可以帮助身体组织器官的修复,促进人体发育,也是能够补充能量的微量元素。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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