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鲮鱼作为华南地区的经济鱼类,深受华南沿海地区人们的喜爱,不仅因其能带来经济效益,还在于其饲养难度不高、产量可观,且味道十分鲜美,鲜嫩的鱼肉让众多爱吃鱼的人钟情不已。
部分人群不仅对海鲜过敏,对河鲜也存在过敏反应,这类对海鲜类食物过敏的人需克制食欲,避免食用鲮鱼。
鲮鱼富含蛋白质,还含有大量的维生素A、钙、镁、硒等营养元素。除不适宜食用的人群外,日常适量食用鲮鱼益处颇多。
结论:鲮鱼味道鲜美且营养丰富,但对海鲜过敏者需禁食,其他适宜人群可适当多吃。
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