鹅肝酱牛排的搭配禁忌
鹅肝酱牛排做法不难,大型超市可购得材料,很多宝妈会在家自制。下面来看鹅肝酱和牛排分别不能与哪些食物同吃:
- 鹅肝酱:目前尚未发现与之相克、同吃会导致不适甚至中毒现象的食物。不过挑选鹅肝酱时需注意查看生产日期和保质期。
- 牛排:不能和盐菜、鲶鱼、田螺一起吃,否则会引起中毒;与栗子搭配食用会引发呕吐;和红糖同吃会出现腹胀不适;搭配白酒,因牛排性温、白酒性烈,容易使人上火。
结论:制作和食用鹅肝酱牛排时,要注意牛排的搭配禁忌,同时挑选鹅肝酱要留意保质期等信息。
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