当归黄芪乌鸡汤怎么做好吃

当归黄芪乌鸡汤：美味与营养兼具的滋补佳肴

当归黄芪乌鸡汤不仅味道鲜美，而且营养价值极高。乌鸡本身的营养价值就远超一般食材，再搭配当归和黄芪这两味中药材，其功效更是不言而喻。以下为您呈上当归黄芪乌鸡汤的详细食谱。

将乌鸡洗净后砍成块，姜块拍扁，黄芪、当归、党参、红枣、桂圆干洗净备用。
锅中加水大火烧沸，放入姜块和料酒，将乌鸡焯水，捞起用凉水降温，冲洗干净油污后控干水分。
把乌鸡放入砂锅内，加入姜块、黄芪、当归、党参、红枣、桂圆干，大火煮开后撇去浮沫，盖上锅盖转小火炖2个小时，放入枸杞再煮10分钟，最后加入适量盐调味即可盛起食用。

按照以上步骤操作，您也能轻松做出美味的当归黄芪乌鸡汤。

结论：当归黄芪乌鸡汤制作并不复杂，遵循上述步骤就能品尝到这道营养美味的滋补汤品。

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