干桂圆的作用及相关解析
干桂圆有独特味道,有人喜欢,有人不喜欢。先了解其作用,再判断是否喜欢食用。
干桂圆的作用
- 益气补血,增强记忆:桂圆含丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质,含铁量较高。既能提高热能、补充营养,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究表明,桂圆肉对全身有补益作用,尤其对脑细胞有益,可增强记忆、消除疲劳。
- 治疗贫血及相关病症:桂圆富含铁、钾等元素,能促进血红蛋白再生,治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。每100克桂圆中含尼克酸高达2.5毫克,可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。
- 养血安胎:干桂圆含铁及维生素较多,可减轻宫缩及下垂感,有利于加速代谢的孕妇及胎儿的发育,起到安胎作用。
- 抗菌、抑制癌细胞、降脂护心、延缓衰老。
了解干桂圆的作用后,大家对它会有新认识,对是否喜欢食用的答案可能也会改变。
结论:干桂圆具有多种有益作用,值得人们重新审视对它的喜好。
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