番茄红素是一种天然存在于多种水果和蔬菜中的色素成分,属于类胡萝卜素家族。它不仅赋予食物鲜艳的红色或橙色,还因其强大的抗氧化特性而备受关注。
番茄红素广泛分布于以下食物中:
其中,成熟的番茄是番茄红素含量最丰富的来源。
作为一种强效抗氧化剂,番茄红素在健康领域具有以下重要作用:
人体无法自行合成番茄红素,必须通过饮食或补充剂摄取。如果日常饮食中缺乏富含番茄红素的食物,可能导致摄入不足。
番茄红素胶囊是一种便捷的补充方式,其主要成分为从番茄中提取的高纯度番茄红素。由于番茄红素是脂溶性成分,胶囊形式更易被人体吸收,功效显著。
番茄红素胶囊具有以下特点:
建议选择口碑好、性价比高的知名品牌,确保产品质量和安全性。
食物来源 | 番茄红素含量(每100克) |
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成熟番茄 | 3.0-7.0 毫克 |
西瓜 | 4.0-5.0 毫克 |
木瓜 | 2.0-3.0 毫克 |
番茄红素作为一种天然抗氧化剂,对健康有多重益处,适合通过饮食或补充剂形式摄取。