冬瓜荷叶茶怎么泡

冬瓜荷叶茶的泡法及做法介绍

冬瓜与荷叶搭配，香甜中带着淡淡清爽，冬日午后饮上一杯，令人心旷神怡。下面为你详细介绍冬瓜荷叶茶的泡法及做法。

冬瓜荷叶茶的做法

• 原料：冬瓜糖砖(或新鲜冬瓜)300克，干荷叶5克，淡竹叶5克。
• 做法步骤：1. 将干荷叶、淡竹叶清洗干净，沥干水分备用；2. 取一干净的锅置于火上，倒入600毫升清水，把备好的荷叶、淡竹叶一同放入锅中，大火煮至沸腾后，转文火续煮10分钟；3. 将冬瓜糖砖放入茶锅中，再续煮约5分钟至糖砖完全溶解，并搅拌均匀后熄火；4. 滤出茶渣，将茶汤静置放凉后倒入茶杯中即可饮用。夏天可放入冰箱，冰镇后的冬瓜荷叶茶汁更加可口。

综上所述，掌握以上步骤就能轻松泡出美味的冬瓜荷叶茶。