麸炒白术的食用方法

麸炒白术的食用方法及“白术党参猪肘汤”做法

麸炒白术具有多种功效与作用，对人体健康大有益处，甚至对一些疾病有一定疗效。日常生活中，我们可以通过食用相关美食来摄入麸炒白术。下面为大家介绍一道“白术党参猪肘汤”，这道汤既美味又营养丰富。

食材准备

• 主料：猪肘320克
• 辅料：白术40克、党参40克
• 调料：姜40克、盐3克

制作步骤

1. 将白术和党参分别用水洗净。
2. 把白术切片。
3. 将党参切段。
4. 把猪肘用水洗干净。
5. 生姜用水洗净，去姜皮后切片。
6. 用适量水，以猛火将水烧开。
7. 放入准备好的白术、党参、猪肘、生姜，改用慢火继续煲约3小时。
8. 加入少许细盐调味，即可饮用。

“白术党参猪肘汤”是一道美味又营养的佳肴，适合在日常生活中食用以获取麸炒白术的益处。