五味子：传统中药的多重价值

基本信息

五味子，又名山花椒，属于落叶、木质藤本植物，是我国传统中药。

功效与作用

传统功效

• 具有敛肺、滋肾、生津、收汗等功效。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠。

近代医学研究发现的功效

1. 滋补强壮：北五味子有滋补、强壮作用，能提高脑力工作效率，增加神经过程的灵活性，还能增强机体对非特异性刺激的防御能力，与人参、刺五加相似。
2. 调节大脑皮层：可提高大脑皮层的调节作用。
3. 调节血压：对不正常血压有调节作用。
4. 增强肾上腺皮质功能：可以增强肾上腺皮质功能。
5. 改善视力：能提高正常人和眼病患者的视力及扩大视野。
6. 预防肝癌：可抑制黄曲霉菌，因而有预防肝癌的作用。
7. 改善血液循环：可以改善血液循环，对治疗无黄胆型传染性肝炎及迁延性肝炎有卓效。
8. 治疗抑郁症：对精神病的抑郁症有良好的治疗作用。

应用领域

• 食品领域：是制冷饮的良好原料。
• 医药领域：具有益智、安神等功效，是生产健脑安神、调节神经药品及保健品的首选常用中药材。不过，五味子作为一味收敛药，虽有宁心安神的作用，但治疗失眠须配合其它的中药。

综上所述，五味子作为传统中药，在医药和食品等领域都有重要价值，其丰富的功效值得进一步研究和开发利用。

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