卤肉饭是一道备受喜爱的美食,其热量相对适中,适合大多数人的日常饮食需求。根据统计,每100克卤肉饭的热量约为268大卡(1121千焦)。
以中国营养学会推荐的普通成年人每日摄入总热量为2400大卡为参考,每100克卤肉饭的热量约占每日总热量需求的11%。
卤肉饭不仅热量适中,还富含蛋白质和人体所需的多种氨基酸。这些营养成分易于被人体吸收,具有较高的营养价值。
尽管卤肉饭的热量适中,但由于其主要成分包括白米饭和卤制猪肉,脂肪含量可能较高。因此,建议适量食用,搭配蔬菜和其他低热量食物,以保持营养均衡。
卤肉饭起源于中国台湾,以其香浓的卤汁和软糯的米饭而闻名。如今,这道美食已风靡亚洲各地,成为许多餐馆的招牌菜肴。
根据中国营养学会的数据,成年人每日推荐的总热量摄入为2000-2400大卡,具体需求因性别、年龄、活动水平等因素而异。
卤肉饭是一道热量适中、营养丰富的美食,但需注意适量摄入,合理搭配其他食物,确保饮食均衡。