芹菜汁到底能不能降血压
芹菜的营养价值与健康功效
芹菜的营养成分
据测定，每100克芹菜中含有以下主要营养成分：
- 蛋白质：2.2克（比一般瓜果蔬菜高出约1倍）
- 钙：8.5毫克
- 磷：61毫克
- 铁：8.5毫克（约为番茄的20倍）
- 胡萝卜素和多种维生素（如维生素A、维生素C等）
这些成分对人体健康具有多方面的益处，尤其适合需要补充营养的群体。
芹菜的降压作用
芹菜中含有一种酸性降压成分，经动物实验验证，对兔和犬的静脉注射显示出明显的降压效果。
临床研究表明，芹菜对以下类型的高血压患者具有辅助治疗效果：
- 原发性高血压
- 妊娠性高血压
- 更年期高血压
需要注意的是，芹菜汁虽有降压功效，但不能替代降压药物，仅适合作为辅助治疗手段。
其他健康益处
除了降血压，芹菜还具有以下健康功效：
- 防止动脉硬化
- 预防毛细血管破裂
因此，芹菜是高血压患者和中老年人夏季保健的理想选择。
总结
芹菜不仅营养丰富，还能辅助降血压、防止动脉硬化，是一种对健康极为有益的蔬菜。
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。
查一查能不能吃