目前,国际科学界对于转基因食物是否对人体有害尚无定论。在此情况下,不同国家采取了不同的态度,有些国家已禁止销售转基因食物,而有些国家则允许销售,中国便是允许销售转基因食品的国家之一。我国明确规定,商家售卖转基因食品时,必须在产品包装上标明原料为“转基因食品”,以便民众辨别并自主决定是否购买。
妈网百科建议,转基因大豆油可以食用,但不建议长期吃。转基因食品作为新兴食品,部分人怀疑它会严重破坏人的基因链条,导致畸形发生,还可能引发细胞癌变,使一些原本可治愈的疾病变得难以医治。虽然这一说法暂无明确证据,但出于食品安全“宁可信其有,不可信其无”的原则,从长期生命健康考虑,不建议长期食用转基因大豆油。
结论:鉴于转基因食品安全性尚无定论,为保障长期健康,不建议长期食用转基因大豆油。