 
一般宝宝在4个月大时开始可以添加辅食,不过最初应从米粉这类易于消化的辅食开始。像番茄沙司炒蛋这种菜肴,建议给1岁以上的宝宝食用。在给宝宝吃之前,需要先将其捣碎。因为1岁的宝宝可能仅长出6 - 7颗牙齿,吃太硬和太大的食物不利于消化。
番茄沙司炒蛋具有丰富的营养,给宝宝食用能补充多种营养物质。然而,如果番茄太酸,应尽量避免给宝宝吃。这是因为宝宝的肠胃比较脆弱,刺激性的食物可能会对宝宝肠胃造成不良影响。
结论:番茄沙司炒蛋可以给1岁以上宝宝食用,但需捣碎,且要注意番茄的酸度,以保障宝宝的健康饮食。
参考权威站点来源:目前没有具体权威站点,育儿建议通常综合来自专业育儿书籍如《崔玉涛育儿百科》等。