鲁花玉米油怎么样

鲁花玉米油怎么样

在大型超市里总是可以看到各种品牌的玉米油,一时间你也不知要购买哪种玉米油。到底哪个牌子的玉米油会好些呢?就从口感上讲鲁花玉米油是不错的选择。

鲁花玉米油又叫粟米油,是一种高品质的食用植物油,玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。有其中亚油酸占55%,油酸占30%,还含有维生素E、维生素A、植物甾醇、卵磷脂、辅酶、胡萝卜素等营养成分。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。

鲁花玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻,油烟点高,特别适合快速烹炒和煎炸食品。

含玉米油的脂肪酸在甘油三酯中呈规则性排列,不含叶绿素,因而比较稳定,深度煎炸时也具有相当的稳定性,比其他油有较长的保质期。油炸的食品香脆可口,烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味,又不损失营养价值。

用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为-10℃,油中含有少量的维生素E,具有较强的抗氧化作用!所有很多家庭除了吃花生油外,还可以买些玉米油混着吃。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
查一查能不能吃
食物分类
  • 选择食物分类
  • 五谷杂粮
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水产品/海鲜
  • 调味品
  • 饮品/饮料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 补品
  • 草药
适用人群
  • 选择适用人群
  • 不限
  • 孕妇
  • 产妇
  • 哺乳期
  • 婴儿
能不能吃
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看结果