干挑密盏，盏型均匀。送人自吃非常实惠
干挑密盏。6-7克左右。查看全文

刚泡发的燕盏
燕丝粗。毛少。口感非常好查看全文

淮山桂花燕窝羹
步骤1准备好所有的食材步骤2将淮山洗净、去皮、切块。最好戴上厨房一次性手套操作，以免淮山粘液沾到手上引起过敏步骤3将淮山上锅蒸熟。我是用宝宝的辅食机蒸熟的，普通的锅或有加热功能的都可操作步骤4将蒸熟的淮山和冰糖一起搅拌成糊步骤5燕窝泡发、挑毛以后隔水炖好后加入桂花。燕窝隔水炖的步骤我在这里不详写了，网上一搜一大把。只是需要注意的是，这道甜品中燕窝放水不要多，其实因为是隔水炖，水份不损耗，燕窝淘洗干净后的残余水份就可以，不用过多加水。（可根据口味适量添加，水量自己掌握。）步骤6苹果切块。这步最后操作，是防止苹果过早切开会氧化变色，影响美观与口感步骤7将淮山糊糊放入碗里，铺上苹果块，再把炖好的桂花查看全文

我小棉袄长大了。 愿你健康快乐。麻麻爱你我的小小谢

燕窝还是清炖的好，图文并茂教你清炖燕窝、注意事项及如何快速辨别真假燕窝！
清炖流程：挑好一盏燕窝，大概5-8克左右先放入纯净水中泡发1个小时左右。2.用镊子挑出燕囊里面的小绒毛。用手按照燕窝的纹路撕开，倒掉前面的水加入新的纯净水继续泡发3个小时左右。3.倒掉刚刚泡完的水，准备炖煮。4.加入新的纯净水漫过燕窝1CM左右即可。5.放入炖盅炖30分钟左右6.关火前5分钟放入冰糖红枣，关火即可享用。燕窝炖煮过程中的注意事项：1.燕窝跟辅料尽量分开来炖，炖好后加入辅料即可。2.已经添加辅料的燕窝在冰箱顶多存放1-2天，没添加辅料的燕窝可以存放一周。第二天吃燕窝时无需再次加热燕窝，只需加入热的辅料即可（例如热冰糖水、热牛奶等等）3.燕窝不要用过高的温度来炖，高温容易导致燕窝中的查看全文

雨季燕窝，一年中营养最高的时节
如果你是窝友，就一定不要错过雨季的燕窝呢，6A级大盏干净度好，色泽米白。在东南亚一带雨季小昆虫，小鱼虾都非常丰富，金丝燕唾液分泌旺盛。所以雨季燕窝营养价值最高。上图查看全文