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Ta是妈网小写手
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8个月8天
10月07日

妈妈牌香菇牛肉丸
自制香菇牛肉丸,安全无添加。因为没有添加任何粉类帮助定型,主要依靠土豆所含淀粉,所以食材中土豆是必备的。还可加入一颗蛋进行混合。煮的方式丸子熟的比较快,小火下锅不会散,不管是蒸还是煮的方式,为了确保丸子熟透心,可切一颗看看内部。加了香菇调味非常香,不加也不影响食用查看全文

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8个月1天
09月30日

肉蔬米粉疙瘩
随着宝宝月龄增加,稀烂的米粉已经引不起宝宝食用兴趣,这时候剩下的米粉可以加一些食材改变成可以咀嚼的食物。米粉疙瘩就是很好的选择,疙瘩成功秘诀就是两点:一个是面糊一定要稠,太稀下水就散,二是一定要小火下锅,所以水要先煮开后转小火。所用的青菜切碎,番茄丁大小随宝宝咀嚼能力来切。疙瘩易熟最后煮疙瘩时间很短,所以其他生食材最好在煮疙瘩前先煮熟。使用的肉丸子我是自制的,用土豆,虾泥,胡萝卜,菠菜,猪肉打泥蒸熟制成。查看全文

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8个月1天
09月30日

肉蔬米粉疙瘩
随着宝宝月龄增加,稀烂的米粉已经引不起宝宝食用兴趣,这时候剩下的米粉可以加一些食材改变成可以咀嚼的食物。米粉疙瘩就是很好的选择,疙瘩成功秘诀就是两点:一个是面糊一定要稠,太稀下水就散,二是一定要小火下锅,所以水要先煮开后转小火。所用的青菜切碎,番茄丁大小随宝宝咀嚼能力来切。疙瘩易熟最后煮疙瘩时间很短,所以其他生食材最好在煮疙瘩前先煮熟。使用的肉丸子我是自制的,用土豆,虾泥,胡萝卜,菠菜,猪肉打泥蒸熟制成。查看全文

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8个月整
09月29日

超快手手指蛋条
微波快手蛋皮,非常适合做手指食物,而且松软可口,做法也非常简单只需要微波炉中高火转20秒左右即可食用。纯蛋黄泥吃腻了可以尝试一下。食材很简单就是蛋黄和淀粉加清水微波炉转20秒左右即可,切成条状可以给宝宝自己食用,加入了清水使得蛋黄不那么干涩。制作时候注意时间,可以先转个十几秒取出看看是否还有流动蛋液。吃法很多,还可以加一些喜欢的比如葡萄干什么。这个适合鸡蛋不过敏,会咀嚼宝宝。查看全文

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7个月27天
09月25日

妈妈牌肉蔬丸
妈妈牌肉丸子~由于肉丸子没有添加其他添加剂给宝宝食用非常安全,而且丸子打泥制成加入蔬菜蒸制入口即化,单吃或者加粥,面都可以吃。单纯肉泥比较柴味道比较怪,制成肉菜丸子提高宝宝兴趣,红肉是补充铁非常好的食材。做好的肉丸子非常嫩滑,用勺子轻轻一压就碎了,适合7个月以上宝宝,咀嚼能力好的可以用勺子分小块直接吃。多余的冰冻起来食用时加热即可查看全文

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7个月23天
09月21日

快手有趣的米粉疙瘩
菜果泥米粉疙瘩,因为加入了面粉使得米粉有了嚼劲,适合不再爱吃纯菜果泥米糊的宝宝。还可以消耗家中多余菜果泥,有趣又好吃,制作起来也非常简单,是一款非常快手宝宝辅食制作米粉疙瘩不散的秘诀一个是面糊要很稠,还有一个是小火下锅,如果大火下锅一下就散了。查看全文

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7个月19天
09月17日

紫薯丁丁发糕
紫薯胡萝卜丁发糕。紫薯富含营养成分,颜色特别,味道糯甜,甜而不腻。发糕蓬松可口是宝宝咀嚼好伴侣,今天加了胡萝卜丁吃起来有种夹心感觉,胡萝卜也带有些许甜味蒸熟后不散吃起来还有些许水分使得发糕别具风味1、食材:紫薯泥25g胡萝卜丁10g面粉25g酵母粉2g清水或者奶25ml2、胡萝卜切丁放入蒸锅蒸熟,紫薯泥加热待用。(图片中紫薯泥是事先多做了之后分块冷藏的,适合职场妈妈时间较少,需要的时候取出加热即可。如果现做就丢一根紫薯和胡萝卜丁一起蒸熟)3、清水或者奶微波炉转10秒取出加入酵母粉充分溶解4、加入面粉,紫薯泥,胡萝卜丁混合搅拌均匀(稠稠面糊)5、模具刷一层薄油后倒入面糊(面糊高度只能是模具一半高查看全文

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7个月13天
09月11日

7M13D
7M13D新食材:蛋黄鸡蛋是一种很好的食材,但是蛋白容易导致过敏,蛋黄则适合在一岁前给宝宝添加。蛋黄里藏着鸡蛋的绝大部分营养,包括脂肪、矿物质、维生素等等。宝宝刚吃蛋黄,最好用整蛋煮熟然后取出蛋黄的方法,比用蛋清分离器直接分离更加“安全”,因为后者可能沾到蛋清。蛋黄泥的做法:鸡蛋蒸或者煮熟取出蛋黄,加少许水或者和米粉调匀喂食。午:纯大米米糊土豆泥菠菜泥胡萝卜泥南瓜泥四分之一个蛋黄苹果泥咀嚼锻炼:土豆条晚:纯大米米糊土豆泥菠菜泥胡萝卜泥南瓜泥苹果泥咀嚼锻炼:土豆条妈妈牌午餐肉棒查看全文

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7个月12天
09月10日

7M12D辅食记录
7M12D午:早上出门和小朋友玩太累,回来路上睡着一直到下午,没吃下午茶:苹果奶昔胡萝卜南瓜发糕晚:纯大米米糊菠菜泥胡萝卜泥土豆泥胡萝卜鸡肉泥苹果泥咀嚼锻炼:胡萝卜南瓜发糕查看全文

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7个月12天
09月10日

婴儿版发糕
宝宝版发糕。注意发酵的温度,面糊倒入模具只能一半高,否则发酵时候会溢出来,虽然不美观但是不影响吃。口味可以各种更换,可以消耗家中多余菜果泥。大一点宝宝还可以加葡萄干等等增加视觉效果。发糕松软可口,入口即化,宝宝超级爱~可以吃蛋宝宝还可以刷蛋液,蒸好取出放凉后刷一层蛋液,再蒸一下,拿出来更具有视觉效果,刺激宝宝食欲查看全文

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