浓情巧克力蛋糕,有我就有好吃的
材料:鸡蛋3个,牛奶75克,细砂糖45克,低筋面粉45克,黑巧克力75克,可可粉15克。工具:烤箱,18cmx18cm方形烤盘一个。查看全文
冷热皆宜的糯米窝窝头,吃起来有多幸福你知道吗?
粗粮细做。晶莹剔透的糯米窝窝头,好吃又筋道,配上一碗自己喜欢的菜丁,吃起来有多幸福你知道吗?粗粮也精致,老少皆爱,冷热皆宜,一起吧~~材料:玉米面80g,糯米粉65g,奶粉20g。水75g。配菜:土豆2个,洋葱1个,大青椒一个,油、盐、胡椒粉、老抽适量做法:1、糯米粉,玉米面和奶粉你备好。2、把各粉类混合均匀,一点点加入温水。3、最后和成光滑的面团。4、不用饧,可以直接把面团搓成长条。5、分成均匀的小剂子。大小可以随意。但我觉得还是小一点可爱哦。我分了8个。6、先滚圆。7、两手配合,做成小窝窝头状。8、都做好整理一下。9、蒸锅烧开水,做好的小窝窝放入蒸锅蒸15分钟即可拿出。10、蒸窝窝头的时间查看全文
简单的就是最好的,例如这款酸酸甜甜的蛋挞
想吃蛋挞自己做喽。其实自己在家做蛋挞没有那么多的讲究,很简单的材料就能成就美味。像我这次做的蛋挞,就是牛奶和鸡蛋,糖,放了些蓝莓解腻,酸甜的非常好吃。不喜欢蓝莓你可以放其他一切喜欢的水果,试试吧查看全文
传统小吃油炸糕,孩子们最爱的下午小点心你会做吗?
先上张图图——油炸糕是东北一种传统美食小吃,东北人、尤其是东北的孩子们十分爱吃,外面酥脆可口,里面豆沙馅香甜不腻。现在大街小巷依然还有好多卖油炸糕,但大多是糯米粉或普通面粉制作,很软的外观的。最主要是外卖的油炸食品总是不敢吃,好多问题,所以,为了孩子还是自己动手吧。这次我用的是现成的黄米面,炸出来后,外酥里嫩的,非常好吃,同时黄米面属于粗粮系列,要适当吃点哦~~查看全文