再次来请教会做面包的亲们，看看我的面包组织怎样。
这次用中种法做的，感觉做出来样子好看，大概80克的面团看出来这么大一个，放凉后表查看全文

请问做好放凉的面包表皮为什么会有皱纹？
这次用的是汤种法做的，做出来面包很柔软，放凉也软。但是第二天看虽然表皮也柔软，但是第二天表皮会皱，不像人家那么绷紧光滑。哪位亲知道是什么原因导致的吗？第二天的图忘记拍了。下面是刚出炉的图。查看全文

第一次做面包失败了，求失败原因？ 第一次做小面包，150克高粉，一个蛋，做的是咸的所以下了点盐，黄油15克，第一次发酵后后来又放热水在烤箱做第二次发酵40分钟左右，发酵至两倍大小，然后刷蛋液，170度15分钟，拿出来跟进烤箱前一样大，一点都不蓬松，这是哪里出错了吗？那位亲有经验的...查看全文

亲们，请教做烤羊角面包用的干酵母是哪种呢？ 各位亲，请问做烤面包用的干酵母是不是用来做肉包子馒头发酵那种？今天想学习做羊角面包，但是不懂配方里面的干酵母是哪种？是烘焙专用的吗？

各位亲，请问做烤面包用的干酵母是不是用来做肉包子馒头发酵那种？ 各位亲，请问做烤面包用的干酵母是不是用来做肉包子馒头发酵那种？今天想学习做羊角面包，但是不懂配方里面的干酵母是哪种？是烘焙专用的吗？

【已回复】为啥小说美文圈不见了打不开了？ 为啥小说美文圈不见了打不开了？

请教一年里奥数举一反三的题目。 这是举一反三B版里面第五周的提高题第二题三个图形找一个不同，这题我实在不会做，看了答案是远A，但是不理解不知道怎么讲解给孩子听。

美味正宗潮州凤凰白米粉、黑米粉！
?正宗潮州凤凰白米粉、乌米米粉由优质大米、黑米制作而成。未添加漂白及防腐剂，呈自然米黄色，易储存，浓郁的米香带给你记忆中鲜美的味道！要买的的请联系我。?我们生活在潮州，凤凰米粉是这边的特产，可以下肉片、虾米和豆芽一起炒米粉，也可以煮做蔬菜肉片汤粉，味道鲜美，特别是早上做早餐，简单易做快手。?白米粉一箱3斤，一箱38元，两箱起包邮。黑米粉一箱3斤，一箱68，也是两箱起包邮。（由于黑米原价高，所以制作出来的黑米粉相对也高些，请亲们理解。）想要尝试的亲们请尽快下单吧，我会拿最新鲜的米粉给您邮寄过去，保管您吃了回味无穷！下单请加微?13118629998??查看全文

美味的潮州凤凰白米粉、黑米粉！
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潮州凤凰白米粉、乌米粉开团了！快手餐点的选择！
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