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2岁4个月13天
02月28日
问
精
S·Family私房菜~~三汁锅焖鱼
这是S·Family私房菜精心挑选推出的第一道美食，理由很简单，因为这道菜能满足各个年龄段的口味，并且特别适合老人与宝宝哦！选择新鲜的草鱼，将鱼腹内的黑膜用刀刮净，减少鱼泥味将鱼切成如图大小的块状放入料酒和胡椒粉腌制去除腥味腌制鱼的时间用来调制酱汁蒸鱼豉油2勺，黄豆酱1勺，番茄沙司3勺，黑胡椒汁2勺，蠔油3勺，在调好的汁中放些高汤，如未准备，清水也可以，放勺白糖开始慢慢熬制几分钟，自己可尝尝味道，自己酌情加调味料，配菜准备了胡萝卜，西芹和洋葱，配料类的可根据自己喜好添加别的菜，将锅预热，热锅冷油可最大程度的保护油的营养不被破坏，这道菜用黄油效果最好，但是今天没有黄油，就用花生油，锅中放入油将配查看全文
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