还有一个原因,就是肉,它不是非过敏的食物,过敏也是我们妈妈很头痛的事情,加鸡蛋是很好的,但是让家长加会有过敏的。还有肉类改善缺锌的状况,我们国家在贫困地区发生的营养不良都是矮小,长得比较矮,跟缺锌有一定的相关性的包括我们早产低体重,牛奶蛋白过敏的孩子都是缺锌的,多加肉可以改善锌的营养状况前面的肉类有很多的营养支持,蛋黄,鸡蛋也是要重新呼吁,前面十几年,二十年对于过敏的过分的担忧,或者不对过敏认识不清,对过敏的食物我们要推迟添加但是近几年通过研究以后发现,我们把易过敏的食物推迟添加是增加过敏的,过敏的食物要加,如果过敏我们停止,如果不过敏我们尽早的添加是减少国民是有好处的,不同的食物提供不同的营养素,我们不能说动物性食物好,我们只吃动物性食物,我们还有主食,还有蔬菜水果。这些都有营养素,在孩子的膳食当中都应该包括进去的。多样化的辅食能够提供全面的营养。相对来说已经还是对鸡蛋和肉类,对我们孩子来说强调的比较多一点跟我们成人的饮食法则有点不一样。
今天想要跟大家交流的,对于学习吃的理解,我们生下来的孩子能自己吸奶,我们认为是天然的有一些早产儿可能吸奶都不会吸,这是特殊人群。我们接下来是吸奶,两岁孩子学会吃饭是自然而然的事,是比较自然而是,但是这个过程当中就是配合在孩子的感知觉的发育,他的味觉,视觉,听觉,运动能力,协调能力的发育。吃辅食来说对于孩子是第一项的社交活动,他跟他妈妈的交流,跟其他人的交流,学会吃也是孩子的社交。所以这些我们都在吃的学习过程当中,我们去注意的。
首先是一个口腔技能的发展,因为我们的小孩子长牙齿跟我们吃食物有关系吗?绝对有关系,我们可能是等到他牙齿长齐了再吃固体食物,还是先吃固体食物刺激牙齿增长?这个方面也是要研究的,另外一个孩子能够学会吃食物,固体食物的话,跟他吃奶瓶是完全两种状态的,我们的孩子学会咀嚼也是一个过程的,吸奶也是舌头上下的,要下巴上下的咀嚼,左右的活动最好是旋转的活动,这个过程都是要学习的学习不了就会出现咀嚼困难。可能也会影响到他讲话都会出现问题。
对我们的大脑来说,我们大脑的一个早期的发育,他是需要各种感知觉的引入的,比如说他的听觉,视觉听觉味觉等等,我们在长期来说,在早教来说大家都会视觉和听觉是非常重视的,但是你知道其实我们的嗅觉跟味觉也是无时不在的,这些感觉我们也要对他有一定的重视。