搭建顶级培训平台 内外升级提高专业素质
除了主动寻求权威第三方的监管外，恒大咔哇熊更着力于从内部全面提升食品质量体系，务求实现质量安全管控的“内外兼修”。据悉，11月13日，新西兰食品安全学院在新西兰咔哇熊总部GMP乳业举行揭幕仪式。新成立的学院将邀请Asure Quality的专业人士作为培训讲师，利用他们丰富的新西兰食品质量管理经验，为恒大咔哇熊的员工提供量身定制食品、营养学领域的培训支持。
（恒大农牧集团董事长徐文与新西兰食品安全部部长乔·古德休为新西兰食品安全学院揭牌）
（恒大新西兰咔哇熊与Asure Quality培训协议签约仪式）
众所周知，乳业是新西兰的重要经济命脉，故其对于出口乳制品质量和安全的严苛标准，是国际公认的权威规范。例如在微生物指标和化学指标方面，每一批次乳制品都必须经过各项检测，确定没有受到如阪崎肠杆菌等各种不益菌的感染。同时微生物数量监控也执行比一般国际标准更高的欧盟标准，即控制在10万个/毫升以下,远高于我国50万个/毫升的一级牛奶标准。恒大咔哇熊负责人表示，借助食品安全学院的平台，可以把新西兰先进的质量管理体系和检测技术引入恒大咔哇熊并运用到实际工作中。未来，这些优秀的培训成果不仅可以转化成恒大咔哇熊强劲的经济效能，更能为整个乳制品行业提供宝贵的借鉴。
（出席嘉宾合影及庆祝新西兰食品安全学院成立）
据了解，恒大咔哇熊也正在新西兰搭建食品安全实验室，开展母婴营养研究和安全性评价、新产品研发等项目研究，在不久的将来，将为更多宝宝提供配方更科学、更营养的放心奶粉。
有业内人士表示，随着“二胎”政策的全面放开，婴幼儿奶粉的安全话题将逐渐重回公众视野中央，恒大咔哇熊质量安全体系升级的举措，不仅将继续收获消费者的信赖，更在整个乳制品行业内起到标杆和表率作用。
