黑龙江省百强企业评选公布 飞鹤跃升19位

编辑:妈网小编

  正是得益于行业首个完整全产业链的合理布局,飞鹤已经在业内率先实现了“2小时生态圈”,这也是一般乳企尤其是进口乳品品牌所不能比拟的空间和时间优势。从更深远的意义而言,全产业链开创了中国乳企最佳的发展模式,并使飞鹤保持了53年的安全生产纪录。

  尽管全产业链的布局费时费力,前期需要进行大量的投入,但随着产业链的日益完善,以及黑龙江对食品工业及新兴产业的大力支持,产业集群效应会被逐渐放大,与乳业相关的上下游企业也将更加集中,从而为骨干企业带来巨大的品牌势能。而从另一层面来看,名牌企业的崛起,对当地招商引资,产业升级,缩小区域差距都具有潜移默化的影响。

  源创新推动产业升级与自身发展

  和去年相比,黑龙江今年100强企业排行榜中,粮食与食品加工企业达到32家,且主要集中在食品加工行业。当在数量上占据绝对优势,创新能力便成为衡量企业发展的最重要指标之一。具体到食品企业,一方面是能够在国家级重点项目中担当重要角色,推动全行业的技术进步;另一方面,食品企业需要优化自身的技术实力,与国内国际领先企业展开直接竞争。

  飞鹤率先提出了“源创新”的理念,从“生产的源头”转向重点关注“研发的源头”,从生产导向到研发导向,从重视共性化产品到更重视个性化需求,始终在“源头”做创新文章。长期以来,飞鹤多次担纲国家级重要课题,联合国际专业研发机构,立足人种差异,饮食生活习惯差异,最早开展权威临床喂养实验;2015年,飞鹤-哈佛大学医学院BIDMC营养实验室北京研发中心落地,飞鹤“两国三地”联合科研平台搭建完成,以保障其乳粉产品结构持续升级,研制出更适合中国宝宝体质的乳粉配方。

  另一方面,飞鹤在技术源头上联合国内外顶级科研机构,从生命的源头进行探究。同时,采用国际先进的技术和工艺,“湿法工艺”和“闪溶技术”保障飞鹤可以实现最大程度保障奶粉的新鲜营养。此外,据了解,飞鹤率先引入OPO结构脂,进行临床喂养验证,尤其是汲取对乳汁中微分子的成果进行研究,最终研制出国内第一个强调奶粉功能诉求全面性的配方,对于降低宝宝不良症状的发生几率,增进钙吸收,增强宝宝免疫系统有很大的帮助。

  凭借着全产业链布局以及技术工艺层面的不断创新,飞鹤连续几年成为黑龙江工业体系优化和产业升级中的排头兵,也为黑龙江其他区域内的乳业品牌提供了发展思路参考。不久前,飞鹤星飞帆1-3段婴幼儿配方奶粉更是在有着食品界“诺贝尔奖”之称第53届世界食品品质评鉴大会上荣获金奖,飞鹤标准也与极其严苛的欧盟标准接轨。可以说,飞鹤已经成为黑龙江食品工业在中国乳业品牌的一张重量级名片。

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