专访Holle CEO——只做全球最高级别有机婴幼儿食品

编辑:Maytime

  关于奶源 德国人的严谨简直到了“**”的程度

  妈网可以了解到Holle公司非常严谨,哪怕是牛角这么小的细节也会关系到牛奶的品质。说到这里,其实我们中国很多妈妈也会非常关注牛奶的奶源地,无论是中国牛奶还是外国牛奶,她们对于奶源地的要求都是非常高的,据我们所知,Holle公司在瑞士,为什么会选择德国的奶源,而生产地又在奥地利?

  Peter Kropf:我们首先纠正一个概念,从地域方面来说,瑞士只有800万人口,德国8000万,奥地利在四舍五入之后只有800万人口,这三个国家加在一起都没有我们中国四川省那么大,因此它不是我们所理解的国与国之间的概念。第二,任何大的品牌,无论是苹果手机还是可口可乐都不可能只有一个生产基地,我们要出口奶粉到全球43个国家,不可能只有一个生产基地。

  Anne Mutter:对于我们来说,我们要把原材料、生产地都选择在最好的地方,在奥地利我们的生产线是一流的,在德国我们的奶源是一流的,瑞士是我们的行政总部。

  妈妈网:说到奶源,可以说说Holle对于奶源地的要求吗?

  Anne Mutter:我们的产品由认证机构帮我们做保证,比如德米特农场,首先它不能使用化学的肥料,它全部都是天然的堆肥,我们整个牛的饲料,牛的生长环境,牛奶到终产品都是一个生产闭环,也就是说所有牛吃的东西都是自由牧场的,而这个农场是由机构来帮我们完成保障。

  Peter Kropf:我们的每一个环节和规定都有监管部门,德国人对于产品的严谨程度已经到了“**的程度”。

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