蜂的腹部末端长有一根毒针，毒针后面连接着毒囊，针尖部位有几个倒钩。当蜂的毒针蜇入人体的皮肤后，针尖的倒钩便钩住了皮肤，因此，蜂飞走后，毒针却深深扎在皮肤里，引起身体中毒反应。被少数蜂蜇后，一般无全身症状，数小时后症状可消退；一般黄蜂毒性很强，人被蜇伤之后，主要是局部剧痛、灼热、红肿或形成水泡；被毒性较大的黄蜂、大黄蜂或蜂群蜇伤，有时会引起轻度的发热、头痛、恶心等症状，严重时可导致休克、昏迷、抽搐、心脏和呼吸麻痹等，甚至可致死亡。
但若被多数蜂或毒性较强的蜂蜇伤，可产生大面积肿胀，如不及时处理，可引起组织坏死，严重的还会出现头晕、气喘、恶心、无力、喉痒水肿、痉挛、发热甚至休克等全身症状。昏迷、抽搐、心脏和呼吸麻痹等，甚至可致死亡。
被蜂蜇伤，是人们在野外作业、游玩特别是露营时容易遇到的事。许多人被蜂蜇后，以为抹点花露水就万事大吉了。结果由于处理不当，小伤变成大病，既损害健康，又影响作业。程青副主任提醒，在进行野外作业或游玩时，谨防蜂虫蜇伤要牢记，切莫麻痹大意。
野外作业或游玩时，要加强个人防护，应着浅色衣服，最好穿长衣长裤，必要时还要戴上防毒面罩。身体不可有香（异）昧，不要使用芳香浓郁的护肤品。可带上一些防毒蜂蛰伤的药水。
发现有蜂在附近盘旋，就要法意它的动向，此时要停下不动，如有后续蜂飞来表示你已接近蜂巢地区，应即向相反方向轻轻移动，千万不可打扰它。遇有蜂窝千万别捅，更不能用火烧，有蜂虫出现的地方要尽量绕道而行。若遇群蜂追袭，可站立不动，用外衣盖住头颈来保护自己。
若不幸遭受峰群攻击，首先要保护头部，用服装将头部遮蔽，尽快远远逃离峰群势力范围。被毒蜂蛰伤，要及时采取正确的处理措施。被毒蜂螫伤部位，先要剔除锋针 须小心不要把蜂针尾端毒囊弄破免得毒液被挤入体内加重伤害，被蜜蜂蜇伤后，可局部用5%的碳酸氢钠（小苏打）溶液或10%的氨水外搽，或用肥皂水洗，可减轻疼痛。被黄蜂蜇伤，可涂搽淡醋酸，也可用醋或硼酸冲洗。一旦出现头晕、恶心、呕吐、喉痒水肿、呼吸困难等症状，应立即送医院急救，在送往医院抢救的途中，要注意保持呼吸道通畅。
