质检总局:雅培2批乳粉或遭肉毒杆菌污染

编辑:chenglian | 出处: 网易


  婴幼儿营养品更容易染“毒”

  史毕根斯介绍,恒天然7月31日发现38吨浓缩乳清蛋白可能被肉毒杆菌污染,其中共有20吨直接卖给了6家客户,包括3家饮品公司和3家动物饲料公司。除此之外还有18吨原料在恒天然自己的工厂里使用,分别是在恒天然位于澳大利亚的DARNUM工厂以及位于新西兰的WAITOA工厂用来生产基粉,这些基粉最终将用于婴幼儿营养品生产。

  京华时报记者了解到,此次多美滋进口的正是恒天然的基粉。

  史毕根斯称,肉毒杆菌有200多种,其中只有很少几种会产生毒素。即便含有毒素,浓缩乳清蛋白在超高温或酸性环境下进行加工之后,可以完全消灭细菌。因此,相比于饮品和动物饲料,婴幼儿营养品更容易含有有毒肉毒杆菌。

  对于受到影响的达能旗下的多美滋和可瑞康公司,史毕根斯表示,召回工作已在进行之中,“可瑞康已经在新西兰召回所有问题奶粉,出口到中国的可瑞康奶粉不含有问题乳清蛋白。”

  而多美滋方面此前已对外公布,受到影响的产品一共涉及12个批次,其中一半问题产品已流向市场,另一半仍在仓库里。

  恒天然公司表示,在过去的几天里已经和多美滋进行协商,对于流入市场的问题产品,多美滋已经采取了预防性的召回措施,预计这些措施将在28小时至48小时内生效。

  仍有一家澳大利亚公司未曝光

  截至昨天,仍有一家澳大利亚的婴幼儿奶粉生产商不愿意公布其公司名字。史毕根斯表示,这家公司已于5日开始召回工作,详细信息将在之后适当时候公布,“我们已经确认市场上90%受影响产品的安全状况,剩下10%的产品将在48小时内召回。目前的情况也将会得到完全控制。”史毕根斯说。

  史毕根斯还指出,经过排查,包括新西兰农商公司在内的3家位于澳大利亚的动物饲料公司,其所有产品都是安全的。

  史毕根斯表示,共有3家饮品公司使用了恒天然的浓缩乳清蛋白用于生产含蛋白质的饮料,包括娃哈哈、可口可乐和一家澳大利亚饮料公司。他说:“由于在酸性环境下使用了超高温消毒,肉毒杆菌在生产过程中已经被消灭,因此这三家公司的相关产品不存在安全风险。”

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