❤苏式椒盐月饼❤
油皮的材料:中粉90克,细砂糖18克,盐1克,猪油28克,清水35克
油酥的材料:中粉70克,猪油30克
椒盐馅料的材料:炒熟的中粉110克,细砂糖50克,猪油50克,炒熟的黑芝麻50克,炒熟的白芝麻20克,炒熟的葵花籽仁、南瓜子仁共计50克
成品:9个,馅料可以做13个,只用其中9个
烤箱:中层,170度,25分钟
编辑:yan
❤苏式椒盐月饼❤
油皮的材料:中粉90克,细砂糖18克,盐1克,猪油28克,清水35克
油酥的材料:中粉70克,猪油30克
椒盐馅料的材料:炒熟的中粉110克,细砂糖50克,猪油50克,炒熟的黑芝麻50克,炒熟的白芝麻20克,炒熟的葵花籽仁、南瓜子仁共计50克
成品:9个,馅料可以做13个,只用其中9个
烤箱:中层,170度,25分钟