南瓜已经成为万圣节的代表食物之一，过万圣节什么都可以没有，绝对不能少了南瓜。万圣节的晚上，可以吃什么南瓜美食呢。一起来看看吧。
每年的11月1日是万圣节，万圣节源自古代凯尔特民族（celtic）的新年节庆，此时也是祭祀亡魂的时刻，在避免恶灵干扰的同时，也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬，是西方传统节日。当晚小孩会穿上化妆服，戴上面具，挨家挨户收集糖果。
而随着11月1日的临近，不仅仅是西方家庭已经开始准备，中国很多有小孩的家庭也开始过起了万圣节。
提到万圣节，相信很多小朋友会想到南瓜，南瓜做的物品如南瓜灯、南瓜头饰深受小朋友的喜欢。而今天，笔者为大家带来的是南瓜类的美食，相信小朋友们一定也会非常喜欢！
南瓜蒸排骨
所需工具：嵌入式电蒸炉
食材选择：排骨一条、南瓜适量、蚝油1匙、酱油1匙、盐2匙、白糖1匙、生粉1匙。
烹饪方法：
1、洗干净排骨沥干水份
2、排骨放入盘中，切几小块南瓜，加1匙耗油、1匙酱油、2匙盐、1匙白糖、1匙生粉搅匀腌制10分钟
3.放入方太嵌入式电蒸炉中进行蒸煮至熟即可上桌。
食材小贴士：南瓜切成小块放少许即可，南瓜主要用为调味，不宜放太多。
