快速浸软豆子
忽然想喝豆浆和红豆沙,但无奈没有提前浸泡豆子。遇到这种窘况的朋友可以试试将豆子倒入微波炉适用的容器中,撒上一小撮小苏打,然后加入足够淹没豆子的水,最后放进微波炉高火加热 10 分钟,再拿出来静置 30-40 分钟,就会有浸泡一晚的效果了。
让干面包变得湿润好入口
像法棍这类面包放时间长了会变得很干,硬得可以打晕人。遇到这种情况的时候,可以试试用完全湿润的厨房纸包裹面包,然后放进微波炉高火加热 10 秒。必要时会需要将这个步骤反复几次。
让受潮的薯片变脆
薯片受潮了?没关系,将薯片倒在厨房纸上,放入微波炉短暂加热,厨房纸就会吸收掉蒸发出来的水分,薯片会因此重新恢复脆脆的质感。