▲限糖饮食10细则
①鱼贝、肉、豆腐、纳豆、起司等，主成分为蛋白质及脂质的食品要摄取。
②尽量避免摄取糖类，特别是白色的面包、白米、面食以及零食、白砂糖等精制的糖类。
③主食最好是未精制的谷物，像是糙米、全麦面粉等。
④少喝牛奶、果汁等饮料，最好喝无添加物的豆浆、水、茶等。
⑤糖类含量少的蔬菜、海藻、菇类等可适量摄取，水果少量就好。
⑥要积极摄取橄榄油以及鱼油(EPA、DHA)，并减少摄取亚麻油酸。
⑦可以吃美乃滋及奶油，但要是无糖的美乃滋。
⑧可以喝蒸馏酒如日本烧酒、威士忌、白兰地等，少喝酿造酒如啤酒、日本清酒等。
⑨零食以及下酒菜要以起司、坚果类为主，适量就好，不可以吃糕饼以及水果干。
⑩尽量选择不含化学合成添加物的食品。
▲限糖饮食法注意事项
①小心碳水化合物中毒
部分人群确实比较喜欢甜食、米饭、面食等醣类食物，但循序渐进，从晚餐不吃主食开始，还是可以渐渐改变自己的饮食结构。如果无论如何都无法放弃甜食、米饭、面食，就要小心是不是有碳水化合物中毒的状况。对面包、饼干、糖果等精制碳水化合物没有自制力，过度摄取的症状被称为碳水化合物中毒，对减肥和身体保健都没有好处。有这种症状的减重族要积极调整饮食结构，最好通过运动辅助燃脂、降低胰岛素浓度、以抑制中毒症状。
②限糖≠无糖
任何单一饮食法对减肥和保健都没有好处，营养均衡才能真正瘦下来。因此，不要为了追求减肥效果，极端的限制糖类摄取。
1.限糖饮食法依执行程度分为初级、标准、超级三种级别，建议减重时期做到“标准”，维持期做到“初级”即可。“超级”程度可以在减重期间短期尝试一下，但不宜长时间采取这个标准，以免出现营养失衡的情况。
2.限制糖类食物，不代表拒绝所有糖类。食物所含营养素都是复合的，优质蛋白食物中可能也含有少量糖，因此拒绝所有糖类也不现实，一般来说，只要拒绝高糖食物即可。此外，碳水化合物食物包含糖类和膳食纤维类，限糖的同时也应该多吃膳食纤维丰富的食物，适量补充碳水化合物，才能让三大营养素摄入均衡，健康瘦身。
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