又是一年吃蟹时,孕妇能吃螃蟹吗?

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  【妈妈网特稿】每年中秋前后,正是螃蟹膏肥体壮的时候,“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,现在的螃蟹黄多油满、最肥美最美味,并且吃蟹这么高端大气上档次的事情,我们谁都不想错过!但是螃蟹一直都是孕妇菜单中的“忌品”,我们国家自古以来就认为螃蟹有滑胎的作用,孕妇是不能吃的。

  事实证明孕妇吃螃蟹不一定就滑胎,有不少孕妇在孕期吃了螃蟹也并没什么异常,但并不是所有的孕妇都不能吃螃蟹,但也不是所有的孕妇都能吃螃蟹,更不是想吃多少就吃多少,那这里面有什么讲究呢?


肥美鲜香的螃蟹

  孕早期不能吃

  孕早期,胎儿刚刚在母亲体内着床发育,还没有完全成型,非常不稳定。螃蟹属于寒性食物,吃了可能会引发流产,因此怀孕头3个月不能吃。并且螃蟹属于高蛋白食物,容易引发过敏,孕早期孕妇身体较弱,不宜吃。

  必须选择鲜活的,而且要煮熟透

  螃蟹是高蛋白食物,死后很容易变质腐坏,死螃蟹身上有毒素,普通人都不能吃,更何况是孕妇。孕妇若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻等,因此购买的时候一定要仔细挑选。螃蟹属于水产生物,身上有很多寄生虫微生物等,在食用前一定要煮熟煮透,水在烧开后最好再煮20分钟,让肉质熟透,把寄生虫全部杀死才安全。

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