你安好便晴天 清凉一夏甜品做起来

　　四、清凉一夏--白果银耳莲子羹

　　炎炎夏日，来碗冰的银耳莲子，那感受是沁人心脾啊，对女生来说，是特别的养颜哦。

　　难度：★☆☆☆☆

　　耗时：40分钟

　　用料：银耳、冰糖、白果、莲子（去芯）、枸杞

　　做法：

　　1、先把银耳泡软，如果是干莲子，也事先泡软了，

　　2、待银耳泡软后，撕小朵；

　　3、炖锅加清水，银耳，莲子，白果，高火炖半小时后，改文火炖到银耳莲子发软；

　　4、加适量枸杞和冰糖就可以享用了。