孕妇如何食用
孕妇如何食用
高丽参孕妇食用高丽参的量不宜过多，每次两到三片即可。食用方法选择通过几种简单的方式即可。
1：磨成粉状食用。将高丽参磨成细粉，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
2：冲茶饮用。将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
3：加水炖服。将高丽参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用4：和其他食物一起炖食。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身……5：嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
孕妇食用高丽参的注意点1：食用高丽参的时候忌吃油腻难消化的食物，否则会影响进补的效果。
2：高丽参和有些食物是相克的，如菠菜、芥菜、红白萝卜、白菜及冷凉冷冻食品等，3：如果孕妇有高血压，应该禁止食用高丽参。
4：如果用高丽参来煲汤的话，最好不要超过40分钟。有些孕妇认为参煲的越久越好，以为煲的时间长，才能参的营养都溶于汤中，因此一煲就是2～3个小时。实际上，高丽参中含有一种人参皂甙，如煮的时间过久，就会分解，失去营养价值。
5：孕妇食用高丽参时，如发现有牙龈出血、口舌生疮、皮肤疮疡等上火症状，或有食欲不振、腹痛、腹泻及散在水疱等过敏现象时，应立即停用，及时去医院诊断治疗。
