百合具有润肺、止咳等功效
第三名--百合
中医上讲具有润肺、止咳、平喘和清热、养心、安神等功效。现在化学研究表明，百合含有多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及多种维生素等营养物质。
【黄金食疗方】
1.百合蒸南瓜【材料】老南瓜约600克，鲜百合100克，白糖等。
【做法】
1.将老南瓜挖囊去皮洗净，切片，纵向切成薄片，皮的方向朝下置于碗内，有助于保持瓜形。
2.将鲜百合洗净后放入南瓜中，加入白糖，放入蒸笼蒸熟即可。
3.将碗内的南瓜倒扣在碟子上，将碗拿开。
2.百合汤【材料】百合200克，枣（干）20克，冰糖10克。
【做法】
1. 新鲜百合逐瓣掰开，撕去内衣，洗净；小红枣洗净，用清水煮酥。
2. 汤锅放在火上，倒入清水适量，下入百合，煮至酥而不烂，加入红枣、冰糖即成。
缓解咳嗽的日常饮食要点保持饮食清淡，避免刺激的调味品再度刺激已发炎的呼吸道。
食物的温度则以常温为主，避免太冷或太热，以减少对呼吸道的刺激。当喉咙肿痛时，可改食用流质或是半流质的食物，以减少固体食物在通过食道时的刺激。
多喝温开水。多喝温热的饮料可使黏痰变得稀薄，缓解呼吸道黏膜的紧张状态，促进痰液咳出。最好喝温开水或温的牛奶、米汤等，也可喝鲜果汁，果汁应选刺激性较小的苹果汁和梨汁等，不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘类的果汁。
少吃会加重咳嗽的食物：韭菜、芥菜、酸菜等蔬菜；辣椒、花椒等调料；栗子、核桃仁等干果。
