怎么选购桑葚
·桑葚酸甜适口，但要吃已经成熟的为好。快要成熟的桑葚虽然色泽红润诱人，但依然很酸。真正成熟了的桑葚颜色紫中透黑，黑中透亮。
·买的时候要注意颗粒饱满，厚实，没有出水，坚挺的比较好。
·如果桑葚颜色比较深，味道比较甜，而里面比较生，就要注意有可能是经过染色的。
食用桑葚有哪些注意事项
·桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品，未成熟的不能吃。
·熬桑葚时忌用铁器，桑葚会分解酸性物质，跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒。
·脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含淀粉多，即糖量高，所以应忌食桑葚。
·桑葚不要喝鸭蛋同食，可能会引起胃痛、消化不良。
