3、锅内放油烧热,放入芋头炸硬,捞出倒进砂锅里。
4、再将将鸡腿肉汆烫出血末,捞起沥干水倒进砂锅里。
5、倒入椰浆和2碗清水加盖大火煮沸,改小火焖。
孕妇吃芋头的宜忌
1、芋头质地细软,有利肠道吸收,且易有饱足感,孕妇应适量食用,切不可使用过多。
2、芋头与大米煮粥食用很适宜,既宽肠胃,又令人不饥。
3、有淋巴结肿大、良性肿瘤,以及乳腺增生病史的孕妇尤其适宜食用芋头。
4、各种癌症患者宜食。
5、适宜慢性习惯性便秘的孕妇食用。
7、孕妇不能生吃芋头,生则有毒,应煮熟或蒸熟食用。